Tips memilih ikan tuna, biar dapat kualitas yang bagus

tips memilih ikan tuna berkualitas
Foto: Kitchen of Indonesia

Membeli ikan yang berkualitas bagus tentu keinginan semua orang. Meski begitu, kadang butuh ketelitian agar bisa mendapatkannya. Beberapa tips memilih ikan tuna berikut, bisa dijadikan referensi sehingga ikan tuna yang didapat tentu ikan yang berkualitas bagus.

Perhatikan warnanya

Saat memilih tuna, salah satu yang paling mudah dilihat adalah warna ikannya. Daging ikan tuna yang berwarna kemerahan menunjukkan kalau tuka masih segar dan memiliki kualitas bagus. Sebaliknya, jika berwarna pucat biasanya menunjukkan kualitas tuna sudah menurun.

Rasakan tekstur kulit

Selain dari warna daging yang bisa dilihat dari pandangan mata, ikan tuna yang bagus juga bisa dicek dari kulitnya. Ikan tuna yang bagus memiliki kulit yang lembab dan tidak kering. Jika ditekan, teksturnya pun kenyal dan akan kembali seperti semula.

Aroma yang tercium

Jika ingin mengetahui kualitas ikan tuna dari aroma, maka aroma khas laut akan tercium dari ikan tuna yang masih bagus. Tidak seperti ikan tuna yang rusak akan mengeluarkan aroma busuk serta anyir.

Baca juga: Macam menu sate dari ikan tuna, bisa bikin sate lilit juga lho!

Tuna frozen yang berkualitas

Ikan tuna frozen dari Prima Star adalah cara termudah untuk memilih ikan tuna yang berkualitas bagus. Diproses dan dibekukan segera setelah ditangkap, frozen tuna Prima Star juga lebih terjamin kebersihannya dan bisa didapatkan dengan mudah di supermarket-supermarket terdekat.frozen tuna prima star

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

makanan yang harus dihindari penderita maag

Punya sakit maag, sebaiknya hindari konsumsi makanan dan minuman ini

ongol-ongol cemilan dari singkong

Olahan dari singkong, ide berbagai camilan jadul dan kekinian yang endul