Tips bikin siomay kubis udang, anti gagal-gagal club

cara dan tips membuat siomay kubis udang
Foto: thedefineddish

Moms sedang kehabisan ide untuk bikin camilan lezat dan sehat untuk anak-anak dan keluarga di rumah? Coba bikin siomay kubis udang ini yuk!

Bahan:

  • 200 gr udang
  • 100 gr tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 buah kubis/kol, ambil daunnya
  • 1 buah wortel ukuran sedang, parut
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Garam secukupnya

Baca juga: Comfort food yang cocok dinikmati saat hari hujan, bikin hangat!

Cara membuat:

  1. Cincang udang hingga halus.
  2. Campurkan udang dengan telur.
  3. Tambahkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica serta tepung terigu.
  4. Tambahkan juga garam secukupnya.
  5. Kukus daun kubis yang sudah disiapkan. Supaya hasil gulungannya nanti lebih rapi dan tidak sobek.
  6. Setelah daun kubis agak dingin, ambil satu lembar kubis. Letakkan adonan isian sebanyak 2 sdt atau sesuai keinginan.
  7. Lipat dan gulung kubis hingga rapi.
  8. Lakukan hingga selesai.
  9. Kukus siomay kubis hingga matang atau kurang lebih 30 menit.
  10. Nikmati siomay kubis udang dengan sambal atau cocolan favorit.
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

resep dan cara membuat menu salmon saus teriyaki

Resep salmon saus teriyaki, unik, lezat dan mudah

resep dan cara membuat ikan tengiri bumbu kuning

Resep dan cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning, menu Indonesia yang top abis!