Tak hanya jadi lalapan, kamu bisa olah kubis jadi berbagai menu enak

olahan kubis
Foto: goop.com

Sayur kubis atau kol punya banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Selain itu sayur yang satu ini juga mudah sekali didapatkan, baik di pasar-pasar dekat rumah, penjual sayur keliling hingga di minimarket. Cara paling mudah mengolahnya adalah dengan menjadikan salah satu bahan lalapan. Tapi kalau ingin lebih bervariasi, kamu juga bisa olah kubis menjadi berbagai menu makanan yang enak.

Kubis Goreng

Kubis goreng juga termasuk salah satu menu olahan kubis yang paling mudah dibuat. Menu ini pun kerap dijadikan lalapan dalam menu-menu nasi sambel atau penyetan. Meski cara pengolahannya kerap dianggap kurang baik untuk kesehatan, tapi kubis goreng tetap jadi idola banyak orang. Yang penting jangan terlalu sering dan banyak mengonsumsinya ya.

kubis goreng
Foto: inovasee.com

Siomay Kubis

Belakangan menu siomay kubis cukup populer di kalangan para penggemar siomay. Nah buat kamu yang bosan dengan penyajian siomay yang gitu-gitu aja, siomay kubis ini bisa dijadikan salah satu alternatif penyajian. Cara membuatnya sama dengan siomay biasa, hanya kulit luarannya saja yang berbeda.

siomay kubis menu olahan kubis
Foto: Shutterstock

Tumis Kubis

Kalau biasanya kamu menyantap tumis dengan bahan kacang panjang, kangkung atau kecambah, kamu bisa coba membuat tumis dengan bahan kubis. Kamu bisa memasak kubis tak terlalu matang, sehingga teksturnya tak terlalu lembek dan tetap renyah saat disantap bersama nasi putih.

tumis kubis
Foto: Istimewa

Baca Juga: Supaya renyah ini tips menggoreng ikan teri, berguna banget untuk pemula

Kubis Gulung Isi

Bukan cuma bisa dijadikan kulit untuk siomay, kamu juga bisa jadikan kubis untuk kulit berbagai macam menu makanan. Misalnya kubis gulung isi nasi dan lauk, orek tahu-tempe dan aneka sayur-mayur, mie bihun seperti isian martabak atau bahkan mengisi kubis gulung tersebut dengan isian lumpia. Pasti enak dan sehat untuk disajikan sebagai menu cemilan keluarga di rumah.

kubis gulung
Foto: Istimewa

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

tips menggoreng ikan teri

Supaya renyah ini tips menggoreng ikan teri, berguna banget untuk pemula

pisang epe jajanan khas makassar

Deretan kuliner khas Makassar yang sayang dilewatkan, enak semua