Susu kedelai edamame, kreasi susu yang kaya manfaat

manfaat susu kedelai edamame untuk tubuh
Foto: cookpad/Devina Hermawan

Edamame termasuk salah satu jenis kacang kedelai yang kerap dijadikan kudapan. Bisa dimakan secara langsung, edamame juga bisa dijadikan aneka olahan yang tak kalah lezat. Pancake edamame atau berbagai jenis olahan lainnya. Termasuk juga menjadi susu.

Dengan kreasi lezat ini, ada banyak sekali manfaat susu kedelai edamame yang bisa didapatkan. Apa saja?

Kaya akan kandungan vitamin dan mineral

Kaya kandungan vitamin dan mineral, kedelai edamame juga mengandung vitamin B12, vitamin D serta jenis vitamin lainnya. Kandungan vitamin B12 ini dapat membantu memproduksi hemoglobin dan meminimalkan gejala anemia. Sedangkan kandungan vitamin D berfungsi untuk membantu menjaga kesehatan tulang.

Jadi alternatif bagi yang menderita susu sapi

Susu sapi atau susu hewani sudah lebih dulu familiar di kalangan masyarakat. Susu hewani pun dipercaya memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh. Tapi sayangnya ada sebagian orang yang memiliki alergi terhadap susu sapi atau susu hewani. Karena itu susu kedelai edamame dapat menjadi alternatif untuk mendapatkan berbagai manfaat baik di dalamnya.

Membantu program diet

Kedelai edamame juga tinggi akan kandungan protein dan rendah akan kandungan lemak. Karena itu, susu edamame juga dapat dijadikan pilihan yang dapat memenuhi gizi yang dibutuhkan oleh tubuh selama diet tanpa perlu khawatir tubuh jadi gemuk.

Baca juga: Pancake edamame, menu sarapan simpel dan menyehatkan

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Susu edamame merupakan sumber protein yang sangat lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satunya adalah asam amino yang dapat diproses oleh tubuh untuk menjadi antibodi yang penting bagi sistem kekebalan tubuh.

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

manfaat jus untuk kesehatan tubuh

Suka minum jus? Ini berbagai manfaat yang bisa kamu dapatkan

resep sop konro khas makassar

Segarnya sop konro, makanan khas Makassar yang tersebar ke seantero Nusantara