Pernah membayangkan rasa es krim edamame? Coba yuk!

cara membuat dan resep es krim edamame
Foto: Kitchen of Indonesia

Edamame kerap dimakan langsung atau dijadikan campuran salad. Tapi sudah pernah membayangkan bagaimana rasa es krim edamame belum? Karena ternyata edamame juga bisa dijadikan es krim dengan citarasa yang lezat lho!

Tertarik mencobanya? Yuk simak cara membuat dan resep berikut ini!

Bahan:

  • 250gr edamame Daitsabu
  • 5 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili
  • 700ml air putih
  • 500gr Adonan es krim vanilla
  • 2 ikat daun pandan

Bahan tambahan:

  • Choco chip secukupnya
  • Buttercream secukupnya
  • Waffle es krim

Baca juga: Jus mangga jelly ice cream ala Kitchen of Indonesia, segar dan lezat

Cara membuat:

  1. Rebus edamame dan daun pandan, hingga edamame menjadi lunak. Kemudian sisihkan edamame dan blender dengan menambahkan gula dan sedikit air putih. Diamkan hingga adonan edamame dingin.
  2. Siapkan es krim di mangkuk kemudian tambahkan edamame yang sudah lembut kemudian aduk hingga es krim dan edamame tercampur rata. Simpan ke dalam freezer selama 1 malam.
  3. Keluarkan es krim kemudian scoop es krim sesuai yang di inginkan di atas waffle.
  4. Masukkan adonan buttercream ke plastik piping, lalu hias es krim dengan membentuk mata. Tambahkan chocochip dan beberapa permen cokelat.
  5. Es krim siap disantap!

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kegunaan santan

Sering dihindari, ini guna santan yang belum banyak diketahui

manfaat cabai

Pedas sih, tapi ternyata cabai punya banyak manfaat ini