Putik bunga saffron yang sedang populer, apa saja sih manfaatnya?

manfaat saffron
Foto: freepik/biserkastojanovic

Bunga saffron sejak lama dikenal memiliki banyak manfaat. Mulai dari bumbu masakan, pewarna alami makanan hingga untuk pengobatan. Saffron dianggap punya banyak khasiat yang bagus untuk kesehatan. Dapat dinikmati dengan air untuk minuman, ini lho beberapa manfaat saffron yang perlu diketahui.

Sebagai antioksidan

Salah satu manfaat mengonsumsi saffron adalah beragam kandungan senyawanya dapat berfungsi sebagai antioksidan. Sehingga kandungan tersebut dapat membantu mengurai peradangan juga dapat berfungsi sebagai antikanker dan antidepresan.

Menurunkan gula darah

Salah satu kandungan yang ada di dalam bunga saffron juga memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah yang ada di dalam tubuh. Sehingga jika saffron dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, kadar gula darah di dalam tubuh pun dapat lebih terjaga.

Meringankan nyeri haid

Rasa nyeri yang biasa dirasakan wanita saat datang bulan memang tak jarang terasa mengganggu, termasuk saat menjalankan aktivitas. Saffron diyakini dapat membantu meringankan nyeri haid dengan mengonsumsinya secara rutin. Selain itu faktor emosional yang dirasakan saat PMS juga lebih ringan.

khasiat dan manfaat minum saffron
Foto: freepik/rawpixel-com

Baca juga: Kamu tak suka kerang? Ini lho manfaat mengonsumsi kerang untuk kesehatan

Mengurangi risiko gangguan fungsi otak

Antioksidan yang ada di dalam kandungan saffron juga dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif. Sehingga berguna dalam mencegah risiko gangguan fungsi otak seperti Alzheimer.

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

lemper makanan yang dibungkus daun pisang

Kreatif memanfaatkan bahan, makanan ini dibungkus dengan daun pisang

tinoransak ikan khas manado

Tinoransak ikan, menu khas Manado dengan citarasa pedas nampol