Mumpung ke Medan, ini kuliner yang wajib dicoba selama di sana

lontong kuliner khas medan
Foto: mhm.asia

Medan termasuk salah satu kota di Indonesia yang menawarkan kuliner dengan berbagai macam keunikan. Dengan perbedaan bahan, citarasa yang dihasilkan pun cukup berbeda. Karena itu saat berkunjung ke Medan, kuliner-kuliner ini tentunya tak boleh dilewatkan.

Durian

Belum ke Medan, kalau belum mencicipi durian Medan yang terkenal. Apalagi kalau kamu penggemar durian. Selain bisa dinikmati dalam bentuk durian utuh, kamu juga bisa mencoba pancake durian, es krim durian, kolak durian hingga durian beku.

durian kuliner khas medan
Foto: geographical.co.uk

Mie Gomak

Banyak yang menyebut mie gomak dengan sebutan spaghetti ala Batak. Ada juga yang menyebutnya mie lidi. Sebutan-sebutan ini karena melihat bentuk mie nya yang panjang-panjang seperti lidi dan spaghetti. Disajikan dengan bumbu yang khas, kelezatan mie gomak sering membuat ketagihan.

mie gomak makanan khas medan
Foto: localguidesconnect/DosmariaValensia

Lontong Medan

Menu yang memiliki citarasa gurih ini sering kali menjadi salah satu menu pilihan untuk sarapan. Dengan kuah sayur dan sambal teri kacang, bumbu kacang, mie dan tauco, lontong medan juga biasa disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.

lontong medan khas medan
Foto: mhm.asia

Baca juga: Berlibur ke Maluku, jangan lupa mencicipi deretan kuliner khas Maluku ini

Soto Medan

Selain Lamongan, Medan juga punya hidangan soto khasnya. Dengan kuah kuning kehijauan yang pekat, Soto Medan biasanya disajikan dengan isian daging sapi, ayam atau udang. Dengan bumbu rempah andalan, tak jarang Soto Medan juga dinikmati dengan perkedel kentang dan rempeyek udang.

soto medan
Foto: instagram/alvindo89

Bolu Meranti

Bolu meranti termasuk salah satu jajanan khas Medan yang kerap dijadikan oleh-oleh. Teksturnya yang empuk dengan perpaduan topping, membuat kudapan ini jadi semakin digemari. Bolu yang lezat ini punya beberapa varian rasa, mulai dari original, coklat hingga keju.

bolu meranti jajanan khas medan
Foto: omiyago.com

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

cara membersihkan minyak pada lantai dapur

Lantai dapur penuh percikan minyak bekas masak, ini cara membersihkannya

manfaat mengonsumsi pisang

Buah idola sejuta orang, ini manfaat mengonsumsi pisang untuk tubuh