Memiliki bentuk yang mirip dengan kangkung, ini manfaat mengonsumsi bayam bagi kesehatan

manfaat mengonsumsi bayam bagi tubuh
Foto: freepik/racool-studio

Bayam termasuk salah satu sayuran hijau yang diyakini kaya nutrisi dan manfaat baik untuk tubuh. Sayuran ini juga dikerap muncul dalam kartun Popeye dan ditonjolkan punya kemampuan yang dapat membuat Popeye kuat dalam waktu singkat setelah dikonsumsi.

Nah, sebenarnya seperti apa sih kandungan dan manfaat mengonsumsi bayam bagi tubuh? Benarkah bisa membuat tubuh menjadi kuat dalam sekejap setelah mengonsumsinya?

Kaya akan folat yang baik untuk ibu hamil

Ibu hamil membutuhkan asam folat untuk membantu menjaga kesehatan kehamilan dan janin. Dan bayam termasuk salah satu jenis sayuran yang kaya akan asam folat. Karena itu bayam menjadi salah satu makanan yang sebaiknya dikonsumsi secara rutin oleh ibu hamil dan ibu menyusui.

Baik untuk kesehatan mata

Wortel dan tomat sejak lama sudah diyakini memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan mata. Namun ternyata, bayam juga kaya akan kandungan beta-karoten, lutein serta xanthene yang baik untuk kesehatan mata. Dengan kandungan ini, bayam juga dapat membantu mencegah katarak pada mata.

Memperlancar sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme tubuh

Kandungan lain yang ada di dalam bayam adalah protein yang juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Selain itu, bayam juga diyakini dapat membuat perut kenyang lebih lama. Sehingga sayur bayam kerap ada di dalam menu diet.

manfaat mengonsumsi bayam
Foto: freepik

Baca juga: Bisa ditumis atau direbus, ini manfaat mengonsumsi kacang panjang

Baik untuk kesehatan otak

Kandungan asam folat, vitamin A, vitamin B6, vitamin C dan antioksidan yang ada di dalam sayur bayam diyakini merupakan nutrisi yang baik untuk kesehatan otak. Kandungan ini dapat membantu mencegah gangguan neuronal dan kognitif otak.

Mengontrol tekanan darah

Kandungan asam folat yang ada di dalam sayur bayam juga dapat berfungsi untuk membantu menenangkan pembuluh darah dalam tubuh. Selain itu, kandungan potasium yang dimiliki bayam juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

kandungan dan nutrisi bayam bagi tubuh
Foto: labmanager.com

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

permen stroberi

Lezat, makanan-makanan ini dibuat dari olahan berbagai buah

resep dan cara membuat sup kacang merah

Resep sup kacang merah, hidangan lezat dan sehat yang cocok untuk musim hujan