Bikin Shabu-Shabu Sendiri Di Rumah Yuk, Biar Kumpul Keluarga Makin Seru

shabu-shabu
Foto: justonecookbook.com

Shabu-shabu termasuk salah satu hidangan Jepang yang saat ini cukup banyak digemari. Dengan kuah yang segar, hidangan ini pun biasanya dinikmati hangat. Kuahnya yang kental dengan kaldu pun sangat cocok dinikmati saat buka bersama keluarga atau teman-teman.

Isiannya yang cukup lengkap dan bervariasi mulai dari daging sapi, bakso ikan, bakso sapi, crabstick, sosis, hingga berbagai macam sayuran, membuat hidangan ini cukup menyehatkan. Tak harus menikmatinya di restoran mahal, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah bareng sama keluarga kok sobs.

Bahan Yang Perlu Disiapkan:

Daging sapi yang diiris tipis khusus untuk shabu-shabu
Bakso ikan
Bakso sapi
Crabstick
Sosis
Wortel
Sawi
Daun bawang
Jamur

resep shabu-shabu
Foto: chichilicious.com

Cara Membuat Kuah Shabu-Shabu:

  1. Rebus air dalam panci yang ingin digunakan untuk membuat shabu-shabu.
  2. Masukkan campuran tulang ayam dan ceker ayam.
  3. Masak kurang lebih 1 jam hingga air mendidih dan menghasilkan kuah yang sedikit kental dan sedap.
  4. Setelah kuah shabu-shabu siap, masukkan daging sapi, bakso, crabstick, sayur dan bahan-bahan yang telah disiapkan.
  5. Tunggu selama kurang lebih 10 menit hingga berubah warna dan lebih matang.
  6. Shabu-shabu pun siap dinikmati beramai-ramai.

Mudah ya? Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

putri salju

Lebaran, Dari Tahun Ke Tahun Kue Ini Wajib Ada Dalam Suguhan

bakso

Menu Buka Bersama Di Rumah Yang Bikin Acara Makin Seru