Minyak bawang putih, bukan hanya bikin masakan lezat tapi juga kaya manfaat

manfaat minyak bawang putih
Foto: abeautifulplate.com

Bawang putih termasuk salah satu bumbu dapur yang punya peran sangat penting dalam masakan. Bukan hanya membuat aroma masakan jadi lebih wangi dan sedap, tapi juga membuat rasa makanan jadi semakin lezat. Karena itu banyak yang memanfaatkan bawang putih menjadi minyak bawang putih.

Lebih praktis namun dengan manfaat yang sama pada makanan, minyak bawang putih juga diyakini baik untuk kesehatan. Apa saja?

Mengurangi stres

Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur dengan sumber kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Kandungan ini diyakini baik untuk mengurangi stres oksidatif. Bahkan kandungan senyawa aktif allicin yang merupakan antioksidan di dalam bawang putih itu juga dapat membantu menurunkan risiko kanker hingga mencegah penuaan dini.

Melancarkan sistem pencernaan

Kandungan antioksidan yang ada di dalam bawang putih tersebut juga baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Membantu melancarkan sistem pencernaan, kandungan antioksidan di dalam bawang putih juga dapat mengurangi risiko kanker gastrointestinal.

Mengurangi risiko diabetes

Minyak bawang putih bersifat hipoglikemik yang baik untuk membantu memaksimalkan aktivitas metabolisme dalam tubuh. Sifat ini juga baik untuk tubuh dan menekan glukosa sehingga dapat mencegah dan mengurangi risiko diabetes pada orang yang mengonsumsinya.

minyak bawang putih garlic oil
Foto: abeautifulplate.com

Baca juga: Makanan ini punya manfaat untuk bantu cegahkan alzheimer

Mencegah gangguan metabolik tubuh

Antioksidan dalam minyak bawang putih diyakini memiliki manfaat dalam memaksimalkan metabolisme tubuh. Dengan metabolisme tubuh yang dapat bekerja optimal, tekanan darah tinggi, gula darah tinggi hingga kolesterol tinggi pun dapat dicegah.

Wah..ternyata banyak juga ya manfaat minyak bawang putih untuk tubuh kita?

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

makanan yang bisa mencegah alzheimer

Makanan ini punya manfaat untuk bantu cegahkan alzheimer

resep dan cara membuat odading

Ini nih resep rahasia bikin odading viral yang enak dan empuk, biar tak perlu antri beli