Hari kemerdekaan Indonesia 17 Agustus adalah hari yang spesial bagi seluruh rakyat Indonesia. Momen bersejarah ini menjadi hari yang patut dirayakan oleh warga Indonesia, lebih seru lagi kalau juga menyantap hidangan kuliner spesial ini!
1. Nasi Tumpeng
Nasi kuning yang dibentuk kerucut dan dihidangkan dengan aneka ragam lauk, cocok dihidangkan disaat syukuran atau hari spesial seperti 17 Agustus.
2. Ikan Bakar Dabu-dabu
Hidangan khas Manado ini merupakan ikan bakar yang disiram sambal dabu-dabu. Sambal ini dibuat dari cabai merah, cabai rawit, tomat merah, tomat hijau dan air jeruk nipis.
3. Bandros
Makanan khas Jawa Barat ini dibuat dari tepung berat, air santan dan parutan kelapa. Enak dinikmati hangat dengan minuman air jahe maupun teh susu hangat.
4. Celorot
Cemilan khas Jawa Tengah ini gurih dan manis, berbahan baku tepung beras dan santan yang dibungkus daun kelapa menyerupai teropong.
5. Telok Abang
Makanan khas Palembang ini khusus disajikan saat Hari Kemerdekaan Indonesia. Dibuat dari telur bebek atau telur ayam yang diwarnai dengan pewarna merah makanan.
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on: Instagram: KitchenOfIndonesia Facebook: Kitchen Of Indonesia
