Makanan Kekinian ini Ternyata Sudah Ada Sejak Setting Zaman Bumi Manusia Lho

kue cubit kekinian
Foto: tarasmulticulturaltable.com

Film Bumi Manusia yang kini bisa kalian nikmati di layar lebar Indonesia, bersetting di Indonesia pada zaman 1898-1981, yang masih di bawah Belanda dan kental dengan budaya negri kincir angin. Beberapa makanan kekinian ini ternyata sudah ada dari jaman dulu lho

1. Klappertaart
Khas dari Manado, dessert peninggalan Belanda ini berisi daging kelapa dan memiliki tekstur lembut, klappertaart merupakan makanan kekinian yang populer karena rasanya yang manis dan enak disantap sebagai makanan pencuci mulut.

klappetart
Foto: ellaklappertaart.com

2. Kue cubit
Kue cubit merupakan adaptasi dari Poffertjes yakni, kue pancake kecil yang populer dan di jual sebagai makanan kaki lima.

kue cubit
Foto: tarasmulticulturaltable.com

3. Makaroni Schotel
Makanan ini diolah dengan makaroni, daging, keju, telur dan susu yang gurih dan enak. Makanan olahan berbahan susu dan keju merupakan khas dari Belanda.

macaroni schotel
Foto: myfoodblog.nl

4. Kaasstengels
Dalam bahasa Belanda, kue kaasstengels berarti stick keju. Populer saat hari besar Idul Fitri sebagai kue suguhan maupun hadiah. Sejarahnya, kue ini sering dibawa travelling oleh orang Belanda pada masa penjajahan.

Kaasstengels
Foto: keukenliefde.nl

Baca Juga: Kue Berbahan Tepung Beras, Ini Kue Tradisional Yang Bisa Dibikin Sendiri

5. Lapis Legit
Kue ini dibuat dengan rempah-rempah yang digemari orang Belanda yakni, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Lapis legit biasa disuguhkan sebagai kudapan jamuan tamu di kalangan orang-orang Belanda.

lapis legit
Foto: instagram/fen.z

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

manfaat ikan bandeng untuk tubuh

Penuh Duri, Tapi Di Balik Itu Ada Banyak Sekali Lho Manfaat Ikan Bandeng

kegunaan garam

Bukan Cuma Untuk Bumbu Masakan, Garam Ternyata Punya Banyak Manfaat