Makanan jadul yang kini makin susah ditemukan, harus coba sebelum lenyap

sawut singkong makanan jadul yang langka
Foto: instagram/desip_lestari

Ada sederet makanan yang dulu mungkin jadi makanan favorit kita dan sangat mudah didapatkan, tapi kini jadi cukup sulit didapatkan lagi. Padahal makanan-makanan jadul itu begitu lezat dan kita sukai. Kalau ingat atau menemukan makanan-makanan tersebut rasanya seperti bernostalgia ke masa kecil.

Misalnya beberapa makanan jadul ini yang kini jadi susah didapatkan.

Nasi jagung

Zaman dulu, nasi jagung termasuk salah satu menu makanan pokok yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Menu ini menjadi menu pengganti nasi saat paceklik. Biasa dihidangkan dengan ikan asin, sayur urap serta rempeyek, kini nasi jagung sudah jadi menu yang cukup susah didapatkan. Padahal nasi jagung termasuk makanan yang punya citarasa lezat dan murah meriah.

nasi jagung makanan jadul yang susah ditemukan lagi
Foto: instagram/andi3aan

Gulo puan

Pernah mendengar nama gulo puan? Makanan manis khas Palembang ini kini memang cukup sulit didapatkan. Pasalnya susu kerbau yang menjadi salah satu bahan utama untuk campuran gula pasir pada gulo puan, sudah cukup sulit ditemukan. Padahal makanan manis ini dulu jadi salah satu cemilan favorit banyak orang.

gula puan makanan jadul yang kini langka
Foto: instagram/yenni.aiwen

Sawut singkong

Indonesia yang kaya akan hasil alamnya punya banyak sekali tanaman yang dapat diolah menjadi makanan lezat. Misalnya singkong yang bisa diolah menjadi sawut. Sayangnya, sawut singkong kini juga jadi makanan jadul yang sulit didapatkan.

Singkong yang diparut kasar dan dimasak dengan gula merah ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa di atasnya. Perpaduan rasa manis dan gurih kedua bahan utamanya menyatu dan lumer di mulut.

sawut singkong makanan jadul yang langka
Foto: instagram/desip_lestari

Grontol jagung

Kalau kita sering menjumpai jajanan kekinian jasuke, zaman dulu pun sudah ada menu olahan jagung yang tak kalah lezat. Grontol jagung. Jagung yang direbus kemudian disajikan dengan campuran gula pasir dan parutan kelapa ini tak kalah lezat dibanding jasuke yang kini cukup populer.

grontol jagung makanan jadul yang kini susah didapatkan
Foto: instagram/cynthiahali

Baca juga: Jajanan-jajanan jadul yang bikin kembali ingat masa kecil (Part 2)

Sego tiwul

Seperti nasi jagung yang merupakan salah satu menu makanan pokok pengganti nasi pada jaman dulu, sego tiwul atau nasi tiwul juga termasuk salah satu menu makanan pokok pengganti nasi. Bahannya menggunakan singkong yang ditumbuk kemudian dihidangkan dengan berbagai lauk lengkap beserta sayur-mayur. Rasanya gurih dan lezat.

sego tiwul makanan jadul yang sulit didapatkan
Foto: instagram/kuliner_asiksolo
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

tips membuat ayam bakar empuk dan tidak gosong

Tips membuat ayam bakar yang empuk dan lezat tanpa gosong

ciri dan tanda wajan sudah harus ganti baru

Gawat! Kalau ada tanda ini, artinya wajanmu sudah tak layak pakai