Berkuah santan, gurihnya kudapan khas Indonesia ini tak pernah salah di lidah

serabi kuah kudapan indonesia bersantan
Foto: Pinterest/widyahalim

Santan termasuk salah satu bahan makanan yang kerap dijadikan pamungkas. Menghasilkan rasa gurih yang khas, santan juga sering dijadikan kuah tambahan untuk berbagai kudapan khas Indonesia. Di antaranya, berikut ini beberapa kudapan khas Indonesia dengan kuah santan yang kelezatannya sulit untuk ditolak.

Petulo

Merupakan kudapan khas Indonesia yang dibuat dari tepung beras, petulo biasanya dihidangkan dengan kuah santan. Bentuknya seperti mie dengan warna-warni yang cerah dan cantik, petulo juga biasanya disajikan dengan ketan dan serabi. Ada yang mengatakan, petulo mirip dengan kue putu mayang.

petulo kudapan indonesia dengan kuah santan
Foto: instagram/linagui.kitchen

Serabi

Ada beberapa jenis serabi yang dikenal oleh masyarakat Indonesia. Salah satunya serabi yang disajikan dengan kuah santan dan kinca. Biasanya serabi jenis ini punya citarasa manis dan dibuat dengan ukuran yang lebih kecil dibanding serabi solo yang beraneka topping.

serabi kuah kudapan indonesia bersantan
Foto: Pinterest/widyahalim

Bubur mutiara

Kudapan yang satu ini pembuatannya tergolong cukup mudah. Cukup dengan memasak sagu mutiara hingga matang kemudian disajikan dengan kuah santan, kudapan lezat ini sudah bisa dinimati. Warna merah mudanya yang cantik, kerap menjadi daya tarik yang menggoyang lidah.

bubur mutiara kudapan indonesia dengan santan
Foto: dinaanna.blogspot.com

Bubur kacang hijau

Selain bubur mutiara, bubur kacang hijau juga termasuk salah satu kudapan jenis bubur yang biasa disajikan dengan kuah santan. Perpaduan rasa manis bubur kacang hijau dengan kuah santan pelengkapnya, cocok dinikmati dengan kondisi hangat saat musim hujan.

bubur kacang hijau makanan indonesia kuah santan
Foto: instagram/burjo_kuy

Baca juga: Jajanan tradisional Indonesia yang gunakan gula merah sebagai topping

Kue putri mandi

Seperti namanya, kue putri mandi disajikan dengan siraman kuah santan yang membuat hidangan ini tampak seolah-olah sedang mandi. Kuenya yang dibuat dari bahan tepung ketan dengan warna-warni cantik, dibuat dengan rasa manis. Sehingga cocok dipadukan dengan rasa kuah santannya yang gurih.

kue putri mandi dengan kuah santan
Foto: Instagram/wawawiati

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

cara menyiasati masakan keasinan

Jangan buang makanan yang keasinan, ini cara menyelamatkannya

kue putri mandi dengan kuah santan

Resep dan cara membuat kue putri mandi, kue lembut nan cantik khas Riau