Kreasi lauk dengan gunakan bahan telur

tahu telur petis kreasi telur
Foto: dyahprameswarie

Telur termasuk salah satu makanan yang tinggi sumber protein. Mudah didapat, telur juga cukup tahan lama untuk disimpan di rumah. Praktis, telur juga mudah diolah untuk menu makan sehari-hari di rumah. Supaya tak bosan, beberapa kreasi lauk dengan gunakan bahan telur ini cukup populer untuk dimasak di rumah.

Telur balado

Telur balado termasuk salah satu menu populer yang banyak diminati ibu-ibu Indonesia. Dengan citarasa pedas dan gurih, telur balado sangat cocok dipadukan dengan nasi putih. Bahan yang digunakan sebagai bumbu pun tergolong mudah ditemui. Mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai cabai keriting.

telur balado menu olahan telur
Foto: dayyamesin

Telur dadar

Telur dadar bisa jadi salah satu alternatif menu olahan telur yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Termasuk juga telur dadar Padang yang biasanya cenderung lebih tebal dibanding telur dadar biasa. Bumbunya pun lebih lengkap, sehingga citarasa yang dihasilkan lebih kompleks.

telur dadar padang kreasi telur untuk makan sehari-hari
Foto: whattocooktoday

Semur ceplok

Selain dimasak dengan bentuk bulat utuh dan dadar, biasanya telur juga dimasak dengan bentuk mata sapi atau ceplok. Dengan irisan bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai serta tambahan kecap, telur ceplok tersebut bisa dijadikan sajian semur yang memiliki cita rasa manis, pedas dan gurih.

telur ceplok semur kecap Kreasi lauk dengan gunakan bahan telur
Foto: reseppedia

Baca juga: Rajin makan ikan, bagus untuk imunitas tubuh di masa karantina

Tahu telur petis

Makanan yang satu ini banyak dikenal sebagai salah satu kuliner khas Surabaya, dengan nama lain tahu tek. Menu ini juga bisa dibuat sendiri di rumah lho! Telur yang dikocok dicampur dengan tahu dan digoreng hingga matang. Bumbunya sendiri memakai bumbu petis, kacang, cabai dan sedikit bawang putih yang dihaluskan. Mudah, menu ini juga enak banget deh!

tahu telur petis kreasi telur
Foto: dyahprameswarie
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

acar untuk pendamping olahan daging

Makanan dan minuman pendamping olahan daging, biar lebih seimbang

resep gulai ikan tenggiri

Resep gulai ikan tenggiri, sederhana tapi enaknya kebangetan