Selain tempe, tahu termasuk salah satu makanan yang kerap dikonsumsi oleh orang Indonesia. Bahkan hampir semua orang Indonesia pasti pernah mengonsumsi tahu. Apalagi banyak sekali macam olahan tahu yang bisa dinikmati. Mulai dari dijadikan menu hidangan utama hingga menjadi cemilan.
Tapi sebenarnya, apa sih manfaat mengonsumsi makanan yang terbuat dari kedelai ini? Apa seperti tempe, tahu juga memiliki beberapa manfaat yang baik untuk tubuh?
Tahu baik untuk menjaga kesehatan darah
Salah satu kandungan penting yang dimiliki tahu adalah zat besi. Karena kandungan ini dapat membantu meningkatkan pembentukan sel darah di dalam tubuh. Sehingga dapat membantu mencegah terjadinya anemia dan membuat darah lebih sehat.
Baik untuk membantu program diet
Kaya akan kandungan protein, serat dan kalsium, tahu kerap digunakan sebagai salah satu makanan dalam program diet dengan kandungan rendah kalori di dalamnya. Makanan yang sering jadi andalan para vegan ini pun dapat membantu mengurangi nafsu makan.
Mengurangi kemungkinan menopause dini
Kalsium yang ada di dalam tahu, juga dapat membantu tubuh menjaga kesehatan tulang hingga usia lanjut. Selain itu, tahu juga memiliki kandungan isoflavon yang dapat membantu menjaga keseimbangan kadar hormon estrogen dalam tubuh dan mengurangi kemungkinan terjadinya menopause dini pada wanita.
Baca juga: Murah dan sering diremehkan, tempe ternyata punya manfaat besar untuk tubuh
Membantu menjaga kesehatan ginjal
Sebagai sumber protein yang baik, tahu juga termasuk makanan yang dapat berperan untuk membantu menjaga kesehatan ginjal. Terlebih tahu juga merupakan makanan yang mengandung banyak mineral di dalamnya, sehingga lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Mengurangi risiko tubuh terserang kanker
Kandungan isoflavon yang dimiliki oleh tahu bukan hanya dapat membantu mencegah terjadinya menopause dini tapi juga dapat membantu mengurangi risiko tubuh terserang kanker. Terutama kanker payudara, prostat serta paru-paru.
Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on: Instagram: KitchenOfIndonesia Facebook: Kitchen Of Indonesia Youtube: Kitchen Of Indonesia
