Hidangan Natal di Indonesia yang bikin suasana dan kebersamaan makin seru

kue bagea hidangan khas natal
Foto: Shutterstock

Bukan hanya negara-negara luar yang punya hidangan khas yang biasa disajikan saat Hari Natal. Indonesia juga punya kok. Di beberapa daerah, hidangan-hidangan khas tersebut bahkan bisa dibilang wajib disajikan saat Natal.

Klapertart

Kue yang satu ini merupakan salah satu makanan khas Manado. Dengan citarasa manis, kudapan satu ini kerap dijadikan makanan penutup setelah hidangan berat. Terbuat dari kelapa, susu, mentega, tepung terigu dan telur, klapertart juga termasuk salah satu hidangan yang wajib ada saat Natal.

klapertart hidangan natal
Foto: Instagram/mamiicaca1234

Kue bagea

Kue yang berasal dari Nusa Tenggara Timur ini terbuat dari sagu, gula halus, biji kenari cincang, tepung terigu, cengkeh serta bahan-bahan lainnya. Berbentuk bulat dengan warna cokelat pucat, kue bagea wajib disajikan pada saat Natal. Rasanya yang lezat dengan tekstur garing, kue bagea cocok untuk dijadikan cemilan saat berkumpul sambil menyeruput teh atau kopi.

kue bagea hidangan khas natal
Foto: Shutterstock

Kue lapet

Lapet termasuk salah satu kue tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Tapanuli. Kue yang dibuat dari tepung beras dan kelapa parut dengan isian gula merah ini biasanya tak pernah luput saat hari perayaan, termasuk saat Hari Natal. Dibungkus dengan daun pisang, kue lapet memiliki bentuk piramida.

kue lapet khas indonesia untuk hidangan natal
Foto: instagram/dapurnamboru

Selat Solo

Beda daerah, beda pula hidangan yang wajib disajikan saat Natal. Di Solo, salah satu hidangan tradisional yang kerap hadir adalah selat solo. Dengan isian daging sapi, kentang, wortel juga bahan-bahan lain, selat solo memang begitu menggoda selera.

selat solo makanan yang disajikan saat natal
Foto: instagram/rafif_savaadyvka93

Baca juga: Aneka Kue Yang Biasa Hadir Saat Natal, Ada Favoritmu?

Ayam rica-rica

Selain klapetart, Manado juga punya hidangan lain yang tak boleh dilewatkan saat Natal. Yaitu ayam rica-rica. Punya rasa pedas dengan bumbu kental dan gurih, ayam rica-rica juga biasanya identik dengan warna merah.

ayam rica-rica menu natal indonesia
Foto: whattocooktoday.com

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

aneka macam kue hidangan untuk natal

Aneka Kue Yang Biasa Hadir Saat Natal, Ada Favoritmu?

kue pukis green tea

Kue Pukis Green Tea Teman Ngeteh Sore, Empuk Dan Anti Gagal