Fakta Tentang Bahan Makanan Yang Selama Ini Sering Disalahpahami

fakta tentang bahan makanan madu
Foto: bcbstwelltuned.com

Tak sedikit orang yang salah paham mengenai fakta beberapa bahan makanan, karena selama ini memang belum banyak yang membahasnya. Nah supaya kamu tahu kebenaran mengenai bahan-bahan makanan ini, ada beberapa fakta yang bisa disimak.

Katsuobushi Ternyata Bukan Dari Gurita Lho

Taburan yang biasanya ada di atas okonomiyaki atau takoyaki ini sering kali disalahpahami. Pasalnya bahan makanan yang kerap disangka terbuat dari gurita ini ternyata sebenarnya malah terbuat dari ikan cakalang atau ikan tuna lho. Tanpa adanya gurita sama sekali.

katsuobushi
Foto: Pinterest

Kopi Bukan Termasuk Jenis Kacang-Kacangan

Taukah kamu kalau kopi sebenarnya bukan termasuk jenis kacang-kacangan? Meski banyak yang menyebutnya coffee bean, nyatanya meski bentuk biji kopinya menyerupai kacang, namun kopi termasuk jenis cherry atau berry lho.

kopi
Foto: Shutterstock

Crabstick Sama Sekali Tidak Mengandung Kepiting

Karena memiliki rasa yang mirip dengan daging kepiting, crabstick kerap kali dikira dibuat dari daging kepiting. Apalagi namanya juga menyiratkan crab atau kepiting. Padahal crabstick atau surimi ini dibuat dari ikan yang kemudian di proses dengan beberapa tahap. Mulai dari pencucian, pengemasan hingga pembekuan. Pewarna makanan pun dicampurkan di dalamnya untuk membuat agar surimi mirip dengan daging kepiting asli.

fakta tentang bahan makanan crabstick
Foto: iStock

Baca Juga: Perpaduan Kopi Dengan Gula Merah, Ini Fakta Yang Mungkin Belum Kamu Tahu

Madu Termasuk Makanan Yang Sangat Tahan Lama

Madu ternyata termasuk bahan makanan yang sangat tahan lama. Sebelumnya, pot berisi madu tertua yang masih dapat dimakan, ditemukan pada tahun 1922 oleh Howard Carter di makam Firaun Mesir Tutankhamun. Madu yang ditemukan ini pun kemudian diuji oleh para ahli biologi. Secara mengejutkan, ternyata madu itu pun masih layak dikonsumsi. Awet banget kan?

fakta tentang bahan makanan madu
Foto: bcbstwelltuned.com

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

cara menata bumbu dapur

Bukan Cuma Desainnya, Bumbu Pun Perlu Ditata Supaya Dapur Tampak Cantik

perbedaan kepiting dengan rajungan

Beda Kepiting Dan Rajungan, Kamu Lebih Suka Yang Mana?