Segala peralatan dapur yang sering digunakan untuk kegiatan memasak memang rawan rusak. Salah satunya termasuk talenan. Alat yang berguna sebagai alas untuk memotong-motong bahan makanan ini pun mudah kotor. Nah supaya lebih tahan lama dan panjang umur, maka talenan harus dirawat dengan baik dan benar. Seperti apa ya cara merawat talenan agar penggunaannya lebih tahan lama?
Jangan dibiarkan kotor terlalu lama
Tak ada gunanya membiarkan talenan dalam keadaan kotor terlalu lama. Selain akan membuat noda jadi lebih sulit hilang, juga akan membuat bakteri semakin berkembang pesat. Karena itu sebaiknya segera bersihkan dan cuci talenan setelah selesai digunakan.
Merendam talenan? Coba pikir ulang deh
Merendam talenan di dalam bak air cuci dapat membuat pertumbuhan bakteri jadi lebih cepat. Cara yang lebih tepat untuk membersihkannya adalah dengan segera mencucinya menggunakan sabun kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih. Pada talenan kayu, cara tersebut juga membuat talenan jadi lebih awet lho.

Sabun dan spons
Gunakan sabun cuci piring dan spons untuk membersihkan kotoran yang menempel pada permukaan talenan. Jangan lupa membilasnya dengan air bersih hingga sisa-sisa sabun benar-benar hilang.
Baca juga: Sudah tak layak pakai, ini ciri-ciri waktunya ganti talenan baru
Jika perlu, gunakan garam atau baking soda
Manfaatkan beberapa bahan dapur yang ada di rumah. Misalnya seperti garam atau baking soda. Kedua bahan dapur ini sudah banyak dikenal ampuh untuk membersihkan berbagai noda yang menempel pada berbagai permukaan. Caranya pun cukup mudah. Baking soda atau garam dapat ditaburkan pada permukaan talenan yang kotor sebelum kemudian bilas dengan air bersih.

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.
Follow us on: Instagram: KitchenOfIndonesia Facebook: Kitchen Of Indonesia Youtube: Kitchen Of Indonesia