Cara membuat nasi liwet, makanan yang jadi andalan para leluhur

resep dan cara membuat nasi liwet
Foto: instagram/foodie_kopie

Nasi liwet merupakan salah satu menu wajib pada saat acara perayaan. Nasi yang dimasak bersama santan kelapa dan disajikan dengan sayur serta lauk ini merupakan makanan khas yang sudah jadi andalan sejak zaman pada leluhur dulu.

Cara membuat nasi liwet

Bahan:

  • 1 ltr beras putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lbr daun salam
  • 2 batang serai, geprek
  • 100 gr ikan teri
  • Air secukupnya untuk memasak nasi

Baca juga: Resep Nasi Kuning Untuk Tumpengan Hari Kemerdekaan Indonesia

Cara memasak:

  1. Cuci bersih beras yang akan digunakan.
  2. Cincang bawang merah dan bawang putih.
  3. Masak nasi bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, serta ikan teri.
  4. Tambahkan air secukupnya sesuai dengan takaran beras.
  5. Nanak nasi hingga masak.
  6. Nasi liwet dapat disajikan dengan berbagai lauk seperti suwiran ayam, sayur labu siam, tahu tempe atau lauk lainnya.
  7. Nasi liwet pun siap dinikmati selagi hangat.

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

kebiasaan makanan orang indonesia

Kebiasaan makan orang Indonesia, kamu pasti setuju

es cendol durian

Cuaca panas, kesegaran es ini dapat singkirkan dahaga saat cuaca terik