Tanpa Perlu Dipanggang, Ini Cara Bikin Macaroni Schotel Tuna Kukus Yang Enak

macaroni schotel tuna
Foto: oryzagrace.com

Ikan tuna bukan cuma enak dimasak menu gulai, samosa juga tuna panggang, tapi juga bisa dijadikan campuran macaroni schotel. Tak perlu dipanggang, kamu juga bisa bikin macaroni schotel tuna kukus yang tak kalah enak.

Penasaran ingin coba membuatnya? Simak yuk resepnya.

Bahan Macaroni Schotel Tuna Kukus:

  • 1 buah Bawang bombay, cincang
  • 3 siung Bawang putih, cincang
  • 200 gr makaroni
  • 3 sdm margarin
  • 2 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak

Bahan Tuna Tumis:

  • 150 gr tuna fillet dicincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 batang daun seledri, cincang
  • 1 batang daun bawang, cincang
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
macaroni schotel tuna kukus
Foto: herosupermarket.co.id

Cara Membuat Tuna Tumis:

  • Panaskan minyak secukupnya.
  • Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan layu.
  • Masukkan potongan ikan tuna, daun bawang dan daun seledri. Tumis kembali.
  • Tambahkan garam, gula dan lada. Tumis hingga matang.

Cara Membuat Schotel Macaroni Tuna Kukus:

  • Rebus makaroni. Tambahkan 1 sdm minyak dan sedikit garam. Masak hingga matang kemudian tiriskan.
  • Lelehkan margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.
  • Tambahkan ikan tuna yang telah ditumis. Aduk hingga rata.
  • Masukkan makaroni, garam serta merica bubuk kemudian aduk rata dan sisihkan.
  • Tambahkan kocokan telur dan susu cair yang telah tercampur. Aduk hingga rata.
  • Tuang adonan ke dalam wadah. Kamu bisa gunakan 1 wadah besar sekaligus atau menggunakan beberapa wadah kecil yang tahan panas.
  • Taburkan parutan keju ke atas adonan.
  • Kukus adonan schotel makaroni tuna hingga matang.
  • Makaroni schotel tuna kukus pun siap dihidangkan selagi hangat.
schotel macaroni tuna kukus
Foto: Lintang Dewani

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

makan bersama keluarga

Ternyata Ini Lho Manfaat Makan Bersama Keluarga

kopi dengan gula merah

Perpaduan Kopi Dengan Gula Merah, Ini Fakta Yang Mungkin Belum Kamu Tahu