Berwisata ke Kota Proklamator, jangan lupa mencicipi kuliner khas Blitar ini

makanan dan kuliner khas blitar
Foto: instagram/vikymalcorps

Blitar dikenal juga sebagai Kota Proklamator. Di kota ini pula makam Bung Karno berada. Berwisata dan berkunjung ke kota ini, tentu tak boleh melewatkan kuliner khas Blitar yang lezat. Pasalnya bukan hanya terkenal dengan pecelnya, Blitar juga punya banyak makanan khas lainnya. Apa saja?

Soto daging bok ireng

Kuliner soto di Indonesia ada banyak sekali. Tapi soto daging yang satu ini sangat khas dan berbeda dengan soto lainnya. Pasalnya ada bumbu rempah khusus berwarna hitam yang digunakan untuk menciptakan sensasi kelezatan yang berbeda. Unik bukan? Jadi jangan sampai melewatkan makanan yang satu ini saat berkunjung ke Blitar.

soto daging bok ireng kuliner khas blitar
Foto: instagram/sam_kuliner

Tahu bumbu lawu

Makanan khas Blitar berikutnya yang tak boleh dilewatkan adalah tahu bumbu lawu. Dengan campuran lontong yang diiris-iris dan disajikan dengan tahu setengah matang, kecambah, bumbu lawu, sambal dan kerupuk, tahu bumbu lawu ini punya rasa yang sangat lezat. Dari penampilannya saja sudah tampak menggiurkan bukan?

tahu bumbu lawu makanan khas blitar
Foto: instagram/ferasidharta

Es pleret

Mencoba berbagai makanan kuliner khas Blitar tentu tak boleh melewatkan esnya. Blitar punya es pleret sebagai kuliner khasnya. Dengan bahan dasar tepung beras yang disajikan bersama sirup dan santan, es pleret memiliki perpaduan rasa manis, segar dan gurih. Paling pas jika minuman ini dinikmati saat siang hari.

es pleret minuman khas blitar
Foto: samkuliner.com

Baca juga: Kaya budaya, kuliner khas Madura yang lezatnya tak perlu diragukan

Nasi ampok

Terbuat dari jagung yang telah diolah, nasi ampok jadi salah satu makanan khas Blitar yang juga jadi makanan sehari-hari masyarakat Blitar. Biasanya nasi ampok disajikan bersama ikan asin, sayur rebus serta sambal tomat.

nasi ampok kuliner khas blitar
Foto: Istimewa

Wajik Kletik

Dibungkus dengan kulit jagung yang sudah dikeringkan, wajik kletik jadi salah satu cemilan khas Blitar yang kerap dijadikan oleh-oleh. Makanan yang satu ini dibuat dengan bahan dasar gula kelapa dan beras ketan. Karena itu kudapan ini punya perpaduan rasa manis dan gurih yang lumer di mulut.

wajik kletik jajanan khas blitar
Foto: Istimewa

Selalu dapatkan info, tips, dan berbagai resep masakan di Kitchen Of Indonesia.

Follow us on:
Instagram: KitchenOfIndonesia
Facebook: Kitchen Of Indonesia
Youtube: Kitchen Of Indonesia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

resep sop konro khas makassar

Segarnya sop konro, makanan khas Makassar yang tersebar ke seantero Nusantara

resep martabak teri udang

Resep martabak teri udang, cara baru nikmati martabak gurih ala Kitchen of Indonesia