3 Menu Sahur Lezat Versi Anak Kosan

nasi goreng telur
Foto: pixabay

Berpuasa saat jauh dari rumah memang jadi hal yang baru bagi beberapa anak kosan yang merantau. Bingung untuk sahur dengan makanan sisa buka puasa kemarin atau yang instan aja? Kuy simak menu sahur lezat yang praktis, bisa kamu coba!

1. Oseng Sosis Tempe

oseng tempe sosis
Foto: cookpad/fdhanyn

Bahan:
– 2 sosis, potong sedang
– Tempe potong kecil-kecil
– 3 cabai hijau potong sedang
– 2 sdm saus tiram
– garam secukupnya
– bawang putih bubuk secukupnya
– lada bubuk secukupnya
– minyak secukupnya

Cara:
– Panaskan minyak, tumis sosis, tempe, lada bubuk, dan bawang putih bubuk
– Tambahkan cabai hijau ketika sosis dan tempe cukup matang
– Tambahkan saus tiram dan tetap tumis
– Tambahkan garam sesuai selera
– Hidangkan dengan nasi putih

2. Tumis Kangkung Tahu

tumis kangkung tahu
Foto: craftlog.com

Bahan:
– Daun sayur kangkung satu ikat
– 2 tahu di potong kecil-kecil
– 3 Cabe rawit gunting kecil-kecil
– 2 sdm saus tiram
– garam secukupnya
– bawang putih bubuk secukupnya
– lada bubuk secukupnya
– minyak secukupnya

Cara:
– Tumis tahu, cabe rawit, bawang putih bubuk, lada bubuk
– Tambahkan daun sayur kangkung, tumis hingga cukup matang
– Tambahkan saus tiram dan garam sesuai selera
– Hidangkan dengan nasi putih

3. Nasi Goreng Telur

nasi goreng telur
Foto: pixabay

Bahan:
– Satu cup nasi putih
– 1 butir telur ayam
– 1 tangkai daun bawang, di iris
– 3 cabai rawit di iris kecil-kecil
– 1 sdm bawang putih bubuk
– 1/2 sdt lada bubuk
– kecap manis secukupnya
– garam secukupnya
– minyak secukupnya

Cara:
– Panaskan minyak, masukkan bawang putih bubuk, lada bubuk, telur ayam, cabai, tumis hingga wangi
– Tambahkan nasi putih, lalu tumis hingga merata
– Tambahkan kecap manis sesuai selera dan daun bawang, tumis hingga merata
– Tambahkan garam sesuai selera
– Nasi goreng siap santap

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

resep samosa tuna

Resep Samosa Ikan Tuna, Praktis Dan Bergizi

es selendang mayang

6 Takjil Tradisional Indonesia yang Ditunggu Tiap Ramadhan